今年もニラの美味しい季節がやって来ました!!
知内町では1月初めからニラの出荷が行われ、旬を迎えています。


この時期の知内ニラ「北の華」は、特に幅広・肉厚で食感が良く、
甘味・旨味がぎっしり詰まっているので、色々な料理で主役をはれる野菜です。
2月22日には知内町の一大イベント「
かきvsにらまつり」が開催され、
山の幸であるニラはもちろん、海の幸のカキや知内町の特産品も多数販売されますので、
是非会場へ足を運んで、「旬の味」をご堪能下さい!




2015/07/30
・第20回 夏祭り
 
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